من طرف : amanarre
المقادير :
1/4 ل ماء
80 غ زبدة
20غ سكر
125 غ فرينة
ملح ولافاني
3 _ 4 بيضات
لتزيين أصفر بيضة ممزوج مع الحليب
الطريقة :
نخلط كل المقادير ما عادا الفرينة فوق النار في كاسرونة حتى الغليان
تم ننزع الخليط ونظيف له الفرينة مرة واحدة ونخلط بملعقة خشبية ونرجعها فوق النار ونواصل الخاط حتى تصبح ماتلسقش بالكاسرونة وتنشف تم نضيف البيض واحدة بواحدة ونظرب بالضراب الكهربائي
حتى نحصل على عجينة تلصق بالمعلقة و إدا وقفناها تشكل فم العصفور ههههههههه
ونشكلوها فالصينية و حتى إدا ماعندكش الجيب خودي ساشي وفتحيه من جنبو شحال عملتها هاكدا هههههه
وندهنوها بأصفر البيضة وندخلوها للفرن مسخن 200 د ونقصولو 180
نتقبوهم من الجنب وعمروهم من الداخل بواش حبيتو كرام شانتيي نوتيلا وهي المفظلة عندي ونرشو شوي سكر قلاصي وبالصحة والراحة
Hpgn Y;gdv gHojd td,.m ,vhqdm hgyhgdm gdgn
شكرا لمروركن العطر
ويحفظ ليك ندير وجيهان من كل شر

هدا حقي انا وراجلي
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ولكي مني احلي تقيم حبيبتي
حتى ادخلت لملفك باش عرفت وينك
هههههههههههههههههههههههههههههههههههه
تقريبا نفس فكرة ديال les eclaires