وصفة منقولة: صوشون معمر بالكفة بالخطوات المصورة

صوشون ظ…ط¹ظ…ط± ط¨ط§ظ„ظƒظپط© ط¨ط§ظ„ط®ط·ظˆط§طھ المصورة

المقادير :

العجينة :

2/1 ديال الدقيق فورص

4 معالق ديال حليب نيدو

كأس ديال الزيت

2/1 كأس ديال السكر

ملعقة كبيرة من خميرة الحلوى

ملعقة كبيرة خميرة عادية

شوية ديال الملحة

ماء دافئ للعجن

نخلط جميع المقادير

ونتركها تخمر لمدة ساعة إلى حين تهييئ الحشوة

من بعد ما تخمر ندلكها بالدلاك حتى تكون رقيقة

ونقطعها دوائر على هاد الشكل

ثم نوضع فواحد الجهة الحشوة لي تتكون على حسب الذوق

البصلة مشلضة، الكفتة، مطيشة، الملح، الإبزار، التحميرة

، شوية ديال الزيت شحريه
ممزيان حتى نشف من المرقة و عمري بيهم لشوصون

وتنعمل فوقهم شوية ديال الفرماج ومن بعد تنسد بالفرشيطة

، تندهنهومبأصفر البيض وتنتقبهوم باش ميتنفخوش

، ودخليهم للفرن حتى يتحمرو

وهدا هو الشكل النهائي

---

,wtm lkr,gm: w,a,k lulv fhg;tm fhgo’,hj hglw,vm lkr,gm fhg;tj a,w,k

جزاك الله اختي خير الجزاء

تبارك الله عليك

امممممممممممممم تبارك الله عليك غزالين
الله يعطيك الصحة
غادي نوض دابا نجربهم ان شاء الله

غزاليين
لقيتيني يالاه ساليت منهم نت كندييرهم
تبارك الله

غزالييييييييييييين

ايو اختي راني جربتهم اش غادي نقوليك راهم جاو غزالين كيحمقو
غير ان درتهم بالعجينة د 10د
جاو شهوة منهم

مممممممممممممممم تيشهيو

تبارك الله عليك