مناقيش بالزعتر وزيت العود من يدي وصفة صحية ساهلة ولذيييييييذة

ليوما اخواتي في الله جيت نشارككوم باحدي الوصفات لي وليت معتامداها اما فالفطور بحال فالويكاند اولا الڭوتي اولا العشا بعض المرات معا بريريد ديال اتاي يمي يمي يمي طµط­ظٹط© وساهلة فالتحضير والاهم لذييييييذة.هي ظˆطµظپط© لبنانية.وهي ظ…ظ†ط§ظ‚ظٹط´ ط¨ط§ظ„ط²ط¹طھط± وكاينين بالفروماج او بطوماط سوريز لكن كنفضلها ط¨ط§ظ„ط²ط¹طھط± حيت هي لي الذ من الاخريات.

على بركة الله ندوزو للمقادير ولي حتي هي موجودة في كل بيت:

طحين+زيت المائدة+زبدة+مليحة+خميرة وماء دافئ .(الكمية حسب الافراد )

والحشوة: زعتر مطحون+زيت العود+جنجلان محمر+مليحة شوية زايدة باش نحسو بمذاقها.

الطريقة :كنعجنو العجينة عادي بحال ديال الخبز ونخليهوها تخمر شوية حتي يتزاد حجمها

ونقسموها كويرات

ونسرحوهوم يكونو شوية رقاق نخليهوم مغطين بزيف باش يتزادو فالحجم غير شوووووووووية على مانوجدو الحشوة لي كنخلطوها بزيت ط§ظ„ط¹ظˆط¯ ونشعلو الفران صافي وكندهنو الخبيزات ديالنا بديك الحشوة وندخلوهوم يطيبو.

هنا من بعد ماطابو وحدة ط¨ط§ظ„ط²ط¹طھط± ظˆط²ظٹطھ ط§ظ„ط¹ظˆط¯ والاخرى زدت عليها فروماج محكوك.

ملاحظة:
الرق ديالهوم بحال حجم البيتزا وطيابهوم ايضا مكيتعطلش .

يلاه لي سبقات تاخد مناقيش ولي تعطلات بدون نقاش.

وفي الختام نتمني لي جربات الوصفة تدعي معايا ولها ضعف الاجر.