معجون البرتقال والحامض مرحي //اقتصادي جداا

السلام على الجميع
بما اننا في فصل تكثر فيه الحمضيات بكثرة حبيت نعمل اليوم ظ…ط¹ط¬ظˆظ† لذيذ جدا اقتصادي و سهل
و هو ظ…ط¹ط¬ظˆظ† ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ و الليمون المرحي
و لتحضير هذا المعجون يلزم في المقادير مايلي :
المـــــــقادير :
2 حبات من ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ (مجمدة)
ليمونة واحدة ( مجمدة)
كلغ من السكر
لتر من الماء

التحضير :
– نضع في كسرونة السكر و الماء و نتركه على النار متوسطة

و من جهة اخرى و بسرعة نرحي ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ و الليمونة ثم نضعهم في الكسرونة

نخلط الخليط من حين الى اخر بواسطة ملعقة خشبية

نترك الخليط يغلي على نار خفيفة حتى نلاحض انه بدئت تتشكل رغوة علىسطح نقوم بنزعها من حين الى اخر/باش مايفسدش المعجون /

و عند اخذ المعجون اللون الذهبي الجيد ، نزيد في النار حتى نحصل على غليان قوي
– ننزع الكسرونة من على النار و نترك المعجون يبرد

ملاحضة نقدر نعمل بدل برتقالتين نعمل العكس
وراح ايجي روعة

lu[,k hgfvjrhg ,hgphlq lvpd LLhrjwh]d []hh Hvd] gud,k or or hrjwh]d