السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته اولا ط¨ط؛ظٹطھ نقدم شكر خاص ظ„ط¬ظ…ظٹط¹ ط§ظ„ط§ظ†ظٹظ‚ط§طھ ط¨ط¯ظˆظ† استثناء على المجهودات و الوصفات الرائعة .بما ان ط±ظ…ط¶ط§ظ† على الابواب ط§ظ„ظ„ظ‡ يدخلوا ط¹ظ„ظٹظ†ط§ بالصحة و الهنا فكاين وصفات كتيرة ط¯ظٹط§ظ„ ط§ظ„ط´ط¨ط§ظƒظٹط© سواء هنا او في ظ…ظ†طھط¯ظٹط§طھ خرين ط§ظ„ظ…ط±ط¬ظˆ منكم ط§ط®ظˆط§طھظٹ كل واحدة ط¬ط±ط¨طھ شي شباكية و عجباتها و قررت باش تعاودها هاد لعام فرجاءا طھظƒطھط¨ ط§ظ„ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± او تحط الرابط وخصوصا الى ظƒط§ظ†طھ شباكية هشيشة و ظ…ط¹ظ„ظƒط© 
.ما تنساوش ط¹ط§ظپظƒظ… الردود باش نستافدو كاملين
gfyhj j,[] hgafh;dm j]og>>> g[ldu lug;m lkj]dhj hglv[, hggi hglrh]dv hghkdrhj hgsghl hgsghl ugd;l ho,hjd j]og f],k fydj j;jf ]dhg [vfj vlqhk a;v ugn ugdkh ugd;l uht;l ih] ;hkj
اوا البنات زعما حتى وحدة ما عدلت الشباكية العام لداز
هههه لالا صايبتها وان شاء الله ناوية هاد العام نصيبها وبنفس المقادير لانها عجباتني اجات هشيشة اتتبقا شاربة لعسل واخة لجو سخون
اوا قولي لينا انا شباكية درت
شباكيتي هههه
حتا انا ناوية نديرها ان شاء الله الى كتااااب
دعيييو معايا نسالي الامتحانات ويدوزو بخير وعلى خير وهانا معاكم
كنا كنديرو واحد الشباكية فالدار كانت كتجي راااائعة وهي لي ناوية ندير ان شاء الله
دعواتكم لي بالتوفيق والنجاح وتيسير الامر
اي عودة ان شاء الله تعالى
دعيييو معايا نسالي الامتحانات ويدوزو بخير وعلى خير وهانا معاكم
كنا كنديرو واحد الشباكية فالدار كانت كتجي راااائعة وهي لي ناوية ندير ان شاء الله
دعواتكم لي بالتوفيق والنجاح وتيسير الامر
اي عودة ان شاء الله تعالى
باسم الله نبدا على بركة الله
المقادير
1KG دقيق
2 معالق نافع مطحون ومغربل
رابعة جنجلان محمر مطحون ومغربل
معلقة صغيرة قرفة مدقوقة
ساشية مسكة حرة مدقوقة
شوية زعفران شعرة مفزك في الماء
شوية ملح
شوية خميرة معجونة
كاس عنبة ماء الزهر
كاس زيت الزيتون
كاس زبدة بلدية مدابة
بيضة
بيضة خل
جنجلان محمر للتزيين
الطريقة
تنخلط الطحين ونواشف كاملة ما عدا الخميرة ونزيد الزيت والزبدة نبسبس الدقيق معا جنجلان ونافع والملح والقرفة والمسكة ونغطيه ونخليه ليلة كاملة هذا هو سر باش تتجي شباكية هشيشة اشاربة لعسل
في الغد ليه تنضيفو باقي المكونات خميرة بيضة الخل وماء الزهر لخميرة تكون غير قد حبة الحمص باش متخسرش ليكم والماء اللي رطبنا فيه زعفران ثم الماء لجمع العجين تندلكوها مزيان من الاحسن اتعونو جوج ناس الى كانت الماكينة تنخليها قاصحة شوية اما الى غير لمدلك تنخليها مرخوفة تنقسمها انغطيها بالميكات نخليها ترتاح شوية ثم نبدا ندلك انشكل فيها حتى نكملوها عاد نبدا نقلي ونطفي في لعسل احتى لعسل قاديتو فالدار جا رائع الله اجازي مولاتو بالخير
وان شاء الله نهار نقادها نحط ليكم صور
السلام أختي هادي هيي شباكيتي صاوبتها غي السمانا لفايتة ومابغيتش نحطها في المنتدى حيت كنت حطيتها ف منتدى أخر
