كيفية اعداد الموطارد في المنزل

طريقة تحضير موطارد في البيت
60غ حبوب الخردل موجودة عند العطار.
50مل خل ابيض.
100مل ماء.
20 مل زيت نباتي.
60 غ عسل.
60 غ دقيق ابيض.
ملح.
ملعقة كبيرة خرقوم بلدي .

الطريقة جد سهلة مثل طريقة تحضير المايونيز تقريبا..

انقعي حبوب الخردل في الخل و الماء ليلة كاملة.(بعد غسلها طبعا بالماء )

يوم الغد اطحنيها في الخلاط الكهربائي و انت تضيفين العسل و الزيت شيئا فشيئا و بالتناوب.

ثم اضيفي الملح و الخرقوم و الدقيق حتى تتجمع الخلطة و تحصلي على موطارد
و بلا مواد حافظة مضرة

---

;dtdm hu]h] hgl,’hv] td hglk.g hgl,sl

شكرررررررررررر لا بد مانجربها

شكرا على الوصفة ولكن عندي سؤال واش تاتجي بحال دالزنقة ولا لا حيت انا هاديك دزنقة ماتنحملهاش تاتجيني حااااااارة

روعة ما شاء الله تبارك الله عليك الله اعطيك الصحة تسلم الايادي

شكرا لك عزيزتي

شكرا لك اختي على الوصفة

شكرا لك اختي
بارك الله فيك
ودي و تقديري

تبارك الله عليك وعلى الوصفة ديال الموطارد شهيتيني فيها نعدلها ونشوف حتى انا الله يعطيك الصحة