bent bladi
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال حبيباااااااااتي
واش يستاهل نكتب المقادير ولا غير غنعدب راسي وصاف:confused:
4 بيضات
4 فرماج (la vache qui rit)
1 ملعقة كبيرة موتارد
1 كنور
ابزار
ملعقة صغيرة ونصف ملح
جبن مبشور
الطحين حسب الخليط
ملعقة ديال صلصة الطماطم اللي كنديروها فالحريرة ديال aicha
بحال هاد الصورة
من بعد ما نخرجوها من الفريز نقطعوها ونطيروها في الفران
rvdaghj ljk,um fhgo’,hj hglw,vm , ‘fuh lk l’fod
سم الله الرحمن الرحيم
تسلم يداك الله يعطيك الصحة
[/frame]
ناخدو واحد الكورة من العجينة نسرحوها فوق الطابلة
و غنحتاجو معاها بيضة مخفوقة
و مرتديلا (الكاشير) محكوكة في الحكاكة
ندهنو العجينة بالبيض
ونرشو فوقها الكاشير
ونبداو كنلفوها
ندخلوها للفريز حتى تشد فراسها عاد نقطعوها
وندخلوها للفران
ناخدو كرة من العجينة
وملعقة من الزعتر
ونخلطو مع العجينة
ونشكلو منه حرابل بحال اللي في الصورة
وندخلوها للفريز
ومن بعد نقطعوها
ويدخل للفران
**********يتبع********
غنحتاجو واحد العجينة
وشوي ديال السانوج
وبيضة
نشكلو حرابل من العجينة وندهنوها بالبيض ونفندوها في السانوج
ونتبعو نفس الطريقة ندخلوه الفريز من بعد نقطعوه ويدخل للفران
وبالنسبة لهاد الشكل
كناخدو 2 العجينات واحدة كنخليزها كيما هي
والتانية نزيدو عليها ملعقة ديال لهريسة
وغنحتاجو كذلك الكاشير وبيضة للدهن
نخليكم مع الصور هي اللي تتكلم:rolleyes:
ندير العجينة الاولى و ندير عليها التانية اللي فيها لهريسة ونسرحها
وندهنها بالبيض ونرش عليها الكاشير ونلفها
وندخلها للفريز و من بعد نقطعها
يدخل للفران
*****يتبع*****
غنحتاجو واحد الكرة ديال العجينة ديالنا
وبيضة للدهن
وفورماج مبشور
ندهنو العجينة من بعد ما سرحناها
ونرشو هليها من فوق الفورماج
ونلفوها
وندخلوها الفريز
ومن بعد ما نخرجوها نقطعوها
وندخلوها الفران
وها حنا وجدنا تبيسيل ديال المالح كيشهي
(الصور غملي تشوفو فيهم خاصكم تعوجو شوي حيت الصور مقلوبين :o)
بالصحة والراحة
ام وص انتي اللي غزالة اختي وشكرا لمرورك العطر
souka1982 ويعطيك الصحة حتى نتي
شكرا حبيباتي على المرور الاكثر من رااااااائع