قرون ط¨ط§ظ„ط¬ظ„ط¬ظ„ط§ظ† <-.¸¸.·°
المقـــــــــــادير
500غ فرينة
– 2 بيض
– 125غ زبذة
– 125غ سكر رطب
-1 ياغورت طبيعي
– رشة ملح
-علبة خميرة حلوة
– 100غ جلجلان محمص و مطحون
التـــــــزيين :
بياض البيض- 100غ جلجلان – سكر رطب
التحضير :
نخلط العناصر الجافة (الفرينة + الملح + الخميرة + السكر الناعم+ الجلجلان المطحون)
نضيف الياغورت و الزبدة و نخلط
نجمع العجينة باليض
نتركها لمدة 15د
نشكل عصيات كما في الشكل
نضع نصف من الحلوة في بياض البيض و نمرها في الجلجلان
نضع الحلوة في صينية الفرن فيها ورق مشمع
(عندما نضع الحلوة في الصينية نعطيهها شكل ظ‚ط±ظˆظ† )
ندخلها الفرن درجته متوسطة لمدة 15د
عندما نخرجها نضع الجزء الذي لا يحتوي عل الجلجلان في السكر الناعم
منقول
rv,k fhg[g[ghk
ممتار
الله يجزيك بكل خير على الافادة شكرا جزيلا لك
حلوة زوينة شكرا لك.
بسم الله الرحمن الرحيم
تبارك الله عليك اختي
تبارك الله عليك اختي
macha allah alik
مشكوووووورةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة
الله يعطيك الصحة اختي زوينة بزاف
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه