المكونات //
*عجينة المسمن**الشعرية الصينية**خيزو..قرع اخضر**زيتون مقطع**والعطرية حسب الأذواق.
…
الطريقة //
نقليو الخضر اللي مقطعة الى شرائح رقيقة بالزبدة والعطرية **نضيف الشعرية الصينيةاللي حضرناها كالمعتاد في الماء**نبسطو ط¹ط¬ظٹظ†ط© المسمن **ونعملو الحشوة ونشكلو المحنشة **ندهنو الوجه بصفار البيض وندخلها الفرن على أننا نراقب الفرن جيدا لكي لا تحترق.
***ممكن تحضيرها حتى بورق البسطيلة
u[dkm hgvyhdt lpkam fhgoqv
تبارك الله عليك
تبارك الله عليك
3afakbrit nsawlak wach had rrayf kayjiw hchach ila tabo flfran 3afak jawbini brit njarabha ok azin lah ijazik bikhir