من طرف amanarre
كيف حالكن ط§ط®ظˆط§طھظٹ اليوم حبيت نشارككم بهاد الطرطة اللي قدماتها ضيفة شميشة جربتها وعجباتني خصوصا الطبقة ديال الكيك جا خفييييف بزاف نخليكم مع المقادير
مقادير الكيك:
200 غ دقيق
قبصة ملح
2 بيضات
1 خميرة الحلوى
1 كيس فاني (انا استعملت غير نصفها)
1 ياغورت
كاس سنيدة
كاس زيت
الطريقة:
نخلطو البيض مع السكر والفاني والملح ثم نضيف الياغورت والزيت
ثم نضيف الدقيق مع الخميرة
نخلط حتى تنسجم العناصر ثم توضع في المقلاة الثقيلة المدهونة بالزبدة والمرشوشة بالدقيق
تحضير كريمة باتسيير:
نصف لتر حليب
2 ملاعق كبيرة بودرة كريم باتسيير
4 ملاعق كبيرة سنيدة
( او اي وصفة كريم باتسيير عندكم )
نخلط كل المقادير وتوضع على نار مهيلة مع التحراك حتى تعقاد كريم باتسيير
الفلان بالليمون:
ربع لتر عصير البرتقال
1 كيس فلان ( الى استعملتي الفلان بدون سكر كضيفي السكر على باقي المقادير)
الموز الكمية الكافية
كنوجدو الفلان عاد فحال طريقة الفلان بالحليب
ونقطع الموز دوائر
من بعد ما تخرجي الكيك من الفرن يقطع ويوضع في الاطار ملبس ب rhodoid
انا استعملت rhodoid بوحدو شديتو بالكرافوز باش تشوفو المونتاج هههههه
كنوضعو كريم باتسيير وفوقها دوائر الموز
ثم الفلان
نزين بدوائر الموز حسب الرغبة وندهنوهم بالناباج
هاهو شكلها بالصحة والراحة
لا تنسوني من دعائكن الخالص للأمة الفقيرة لله
‘v’m fhgl,. ,hgtghk fhgw,v Hojd lyvfdm hggi hgpl] ggi hgpfdfm hgodv hg[km hg’df hojd hpsk ho,hjd fhgg,. fhv; fhv; hggi td; ]dhgd merci sghl sghl ugd;l a;vh ugn ugd;l yhdm td;k ;jaid
تسلم الايادي
بارك الله فيكن على مروركن الطيب كل باسمها