شربة السلق و العدس الصحية.

جيت نتقاسم معكم اليوم هاد ط´ط±ط¨ط© صحية والمفيدة لي شاركت بيها فدورة العضوات الثالثة.
بإذن الله تعجبكم وتنال رضاكم.

ربطة سلق ( فرقو الأوراق على السيقان.)
1كاس عدس برتقالي.
1بصلة كبيرة.
3 ضروس ثوم.
شبت أو وراق بسباس.
ملح . بزار . كمون . حار حسب الرغبة.

نشحر بصلة وثوم ف 2 معالق زيت الزيتون مع ملح. نزيد عدس مغسول ونحرك مزيان. نزيد سيقان ط§ظ„ط³ظ„ظ‚ . نخليه شوية ونمرق بليتر ماء مغلي. ثم الشبت. نخلي الكل فوق النار 15 دقيقة. نزيد وراق ط§ظ„ط³ظ„ظ‚ و الكمون.
نغطي الكل و نخليه يطيب ( من 15 حتى 20 دقيقة)

نراجع الذوق و نزيد الكمون و نقدمها كما هي أو نطحنها.

دعواتكم بتيسير الأمور أنيقاتي ولكن بالمثل.

avfm hgsgr , hgu]s hgwpdm>

سبانخ

سلق عندو سيقان بيضا و عريضة.