مقادير العجين
250غ من الطحين ملعقة زبدة
القليل من الملح 2 م ك من الكاكاو
ماء الزهر لجمع العجين
مقادير الحشوة
250غ من اللوز مصلوق و مطحون
150غ من سكر سنيدة
أبيض بيضة ملعقة كبيرة من قشرة الحامض
نجمع كل عناصر العجين للحصول على عجينة لينة كما في الصورة
نجمع جميع مقادير الحشوة و نشكلها على شكل أصابع ثم نضعها و سط العجين
نأخد سكين و نحاول ان نمرره فوق العجين بحيث عندما تطهى الحلوة تتشقق و تكون على شكل غصن
تقطع على هذا الشكل نضع جوانبها في ابيض البيض ثم اللوز المحمص و المهرمش
ثم ندخلها للفرن و ندهنها بممزوج العسل و الناباج
هذا شكلها النهائي
pg,m hgywk l[vfhih
بارك الله فيكم
حلوة باينة زوينة نجربا إن شاء الله
الله يعطيك لصحة
الله يعطيك لصحة
●●●●●
تبارك الله عليك حبيبتي أم أروى
جزاك الله كل خير
●●●●●
تبارك الله عليك حبيبتي أم أروى
جزاك الله كل خير
●●●●●
حلوة باينة زوينة
الله يعطيك الصحة
الله يعطيك الصحة
الله يعطيك الصحة
شكرا
الله يعطيك الصحة
واش بانو ليكوم البنات تصاور…..
للاسف ما ضهرش ليا الصور