جديد الحلويات : طظ„ظˆط© العين
طريقة و مقادير طظ„ظˆط© العين
أتمنى أن تنال اعجابكم
و اترككم مع مقادير و طريقة تحضير طظ„ظˆط© العين
مقادير عجينة طظ„ظˆط© ط§ظ„ط¹ظٹظ†
250غ طحين
ملعقة زبدة
القليل من الملح
االفاني لمن يحب نكهة الفاني
و ماء الزهر لجمع العجين
مقادير حشوة طظ„ظˆط© العين
250غ من اللوز مصلوق و مطحون
150غ سكر قلاصي
أصفر بيضة
لتزيين طظ„ظˆط© العين: نحتاج للوز
طريقة تحضير طظ„ظˆط© العين
العجين: نخلط جميع مقادير العجينة للحصول على عجينة لينة
الحشوة: نخلط جميع مقادير الحشوة و نشكلها على شكل أصابع
نبسط العجين و نضع فوقها اللوز و تقطع
نأخد العجين و نلصق أطرافها مع بعض بحيث تكون الجهة المبسطة في الأسفل و الجهة المقطعة بالجرارة تكون بالأعلى و نضع فوقها لوزة كما في الصورة
ثم ننقشها بالمنقاش كما في الصورة
ندخلها للفرن و بعدما نخرجها تدهن بالناباج
وهذا هو شكلها النهائي
منقول
pg,m hgudk fhgw,v>>>> hgvhzum fhgw,v
تبارك الله عليك احبيبة
ما شاء الله هادشي غزال تبارك الله عليك الله اعطيك الصحة
تبارك الله عليك
شكرا بزاف على النقل
تبارك الله عليك
تبارك الله عليك
شكرا على الردود العطرة بارك الله فيكن غالياتي
تبارك الله عليك اختي مجهود تشكري عليه
تبارك الله عليك
شكرا لمروركن على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري