كنت قدمت وصفة
وسأل بعض الأخوات عن طريقة تحضير ط¨ظٹظˆط±ظٹظ‡ ط§ظ„ظ‚ط±ط¹
ها هي الطريقة اخواتي بسيطة وصحية
القرع ط§ظ„ط£طظ…ط± وشوية زيت لدهن الصينيه
أقوم بشراء ط§ظ„ظ‚ط±ط¹ بكميه كبيرة عندما يكون سعره قليل
هذه المره وجدت هذا النوع
أول شيء نقسم القرعه نصفين
وننزع منها اللب
نضع ط§ظ„ظ‚ط±ط¹ جهة الجانب المقطوع في صينيه مدهونه زيت
ونعمل به ثقوب باستخدام الفورشيت كما بالصورة
نطيبه في الفرن حوالي ساعه
وتنركه يبرد شويه
ثم نقوم بنزع لحم القرع
بمجرد ان يبرد تماما يكون جاهز للاستخدام
انا أحفظه في أكياس بلاستيك بالمجمد وأسحب منها حسب الكميه التي أحتاج لها
ملحوظه : للأمانه, الصوره الأخيره منقوله للتوضيح
وباقي الموضوع بأكمله خاص بي
fd,vdi hgrvu hgHplv >> gud,k hgHkdrhj ,gHojd soussyat fd,vdi rvu
تسلم الايادي
بارك الله فيك اختي أم جهاد على المرور الطيب
نعم أختي, أستعمل القرع في عمل حساء القرع
وطبعا في هذه الحاله لن تقدميه في القرعه ههه , فقط تأخذي البيوريه وتكملي الوصفه
أيضا أستخدمه في عمل
الوصفات على المنتدى ,فقط اضغطي على اسم الوصفه
ويوجد وصفات أخرى مثل التارت .. ان شاء الله أقوم بتنزيلها قريبا
بارك الله فيك أختي ولا تحرميني من هذه الطلة العطره
بارك الله فيك