بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الكراتان لي درت ف الغدا لي درت ظ„ط±ط§ط¬ظ„ظٹ على بركة الله هده الطرييقة فقط تغيير لزعلوك المهم تاخد البدنجال تغسل وتقطع دوائر **وفكرة باش مياخد دنجال الزيت غنقوليكم السر الا وهو قطعوه دواائر او لي بغيتو ورشوه بالملح وديرو وحدة فوق الاخرى بحال الى كتردو الدنجال الى اصله وخليوه حتى اطلق الماء داك الماء هو لي تيشرب الزيت **المهم ملي اطلق الماء غنديروه ف الورق باش تمسحوليه الماء الزائد ويمكن مسحه بشي قماش خاص بالمطبخ وقليو البدنجان ف الزيتاما الصلصة راه عادية تاع زعلوك نيتقطعو اولا حكو مطييشة وزيدو الزيت والعطرية والربيع والثوم وراس ملعقة سكر باش تحيد الحموضة وخليوها طيب لكن خليو فيها شوية تاع الماء ديالهاوالان جيبو المول والكل امامي ندير البدنجان كله ماشي مشكيل الى كان شي فوق شي وصبو الصلصة وحاولو ديرو شي ثقييبة وهرسو فيها البيضة اولا 4 بيضات اولا لي بغيتو ورشو البيض بالملح وديرو قطعة الزبدة فوق البيضة والى الفرن حتى طيب البيضةوملي تخرجيه من الفرن حكي شوية الفرماج ورشيه فقط اختياري وبالصحة والعافية في امان الله وفي فخيدات الدجاج مقرمشين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الكراتان لي درت ف الغدا لي درت ظ„ط±ط§ط¬ظ„ظٹ على بركة الله هده الطرييقة فقط تغيير لزعلوك المهم تاخد البدنجال تغسل وتقطع دوائر **وفكرة باش مياخد دنجال الزيت غنقوليكم السر الا وهو قطعوه دواائر او لي بغيتو ورشوه بالملح وديرو وحدة فوق الاخرى بحال الى كتردو الدنجال الى اصله وخليوه حتى اطلق الماء داك الماء هو لي تيشرب الزيت **المهم ملي اطلق الماء غنديروه ف الورق باش تمسحوليه الماء الزائد ويمكن مسحه بشي قماش خاص بالمطبخ وقليو البدنجان ف الزيتاما الصلصة راه عادية تاع زعلوك نيتقطعو اولا حكو مطييشة وزيدو الزيت والعطرية والربيع والثوم وراس ملعقة سكر باش تحيد الحموضة وخليوها طيب لكن خليو فيها شوية تاع الماء ديالهاوالان جيبو المول والكل امامي ندير البدنجان كله ماشي مشكيل الى كان شي فوق شي وصبو الصلصة وحاولو ديرو شي ثقييبة وهرسو فيها البيضة اولا 4 بيضات اولا لي بغيتو ورشو البيض بالملح وديرو قطعة الزبدة فوق البيضة والى الفرن حتى طيب البيضةوملي تخرجيه من الفرن حكي شوية الفرماج ورشيه فقط اختياري وبالصحة والعافية في امان الله وفي فخيدات الدجاج مقرمشين
fd]d ,;,.dkjd hg;vhjhk fhgf]k[hg ,hgfdq lk y]hdh gd ,[]j gvh[gd hgfhvp jp]n ,[]m
lah i3tik saha katji zwina
تبارك الله عليك
اختي ممنوع موضوعين فنفس القسم