salamo alikom
3jbtni had lhliwa o britkom tchofoha w tjrboha
الحشو:
2 كيلاتلوز مطحون
1/2 كيلةسكر
مبشور حبةليمون
2 ملعقة كبيرة سمنذائب
بيض حسبالرغبة
العجينة:
1 كغفرينة ( طحين),ملح
125 غ زبدة
1ملعقة كبيرة ماءالزهر
ماءدافئ
من جهة نخلط كل المقادير ونضيف الماء تدريجيا حتى تتماسك العجينة و نتركها ترتاح
من جهة ثانية نخلط المقادير الجافة للحشو ثم السمنبالنسبة للبيض نضيف بالتدريج الى ان يتماسك هو الاخر على ان لا تكون الحشو طريةكثير
نضع العجينةفي القالب و نضع كرية الحشوة فوقها و نضغطلكن يجب ان تبقى ا
لحشوةbonbée دائرية من الفوق مثلالصورة ثم ناخذ اللينغلق بيه قارورة مياه معدنية bouchon d’une bouteille
ضغط على الحشوة كيما الصورة
اما بالنسبةللوردة اللي من الفوق هي كالتالي
دائما بغلاق القارورة او قالب من نفس الحجم نعمل دائرة نرش عليهاقليل من الفرينة
و نطويها على اثنان و نلويهكما هو موضح
واذا حبيتوها بالوان اخرى مثل اللي في الصورة ما عليكمغير تلونو
العجينة منالبداية
ana radi nzl tsawr
hgrkd]ghj
معرفت نزل الصور ديال الوصفةوروني كيفاش عفاكم
رابط مهم لكل عضوة مبتدئة…عزيزتيسيغلق موضوع ان كتبت باللغة الفرنسية
شكراً أختي وجزاك الله الجنة