السلام عليكم البنات الله إخليكم عنددي تقريبا شي 3 كيلو من ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† كنت جبتو معايا من المغرب فكرت أني نديرو فالمجمد باش مايضعليش وترددت قلت نسول لبنات اللي عندها شي تجربة تنصحني بها الله يجازيها كل خير.
hg.dj,k hgHs,] hgla,d
الطريقة الاولى
خدي بيدو يكون فمو واسع وعملي فرشة من الزيتون وفرشة من الملح حتى تتكملي وشديه مزيان ومرة مرة حركيه بلا متفتحيه راه تيطلق المرجان وتيبقى فيه متيفسدشي مابين شهر حتى لشهر منصف تيطيب وبداي التاخدي غي القياس ليبغيتي وغسليه وشمسيه شوية وهاهو واجد
والطريقة الثانية
عمليه في شي سلة متقبة ورشيه بالملح وثقلي عليه بشي حاجة ثقيلة وخليه ومرة في الاسبوع حلي عليه وحركيه ورجعيه كيف كان ومنين يطيب غسليه من الملح مشمسيه وبالصحة والراحة
انا عملو قبل العيد باسبوع هو الان واجد تناكلو منو
وهناط طريقة من واحد السيدة مصرية كنت اسمعتها منها وجربتها وجات غزالة لبغيتيها نقلب فين كتبتها ونزلها ليك
وسمحلي الزين راه كين طرق اخرى غير انا كتفيت بهاد 2طرق التقليدية
ومع الولد عندي رضيع ومريض راني غير تنعمل مرة مرة طلة على البنات في المنتدى
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rim2019 
الطريقة الاولى
خدي بيدو يكون فمو واسع وعملي فرشة من الزيتون وفرشة من الملح حتى تتكملي وشديه مزيان ومرة مرة حركيه بلا متفتحيه راه تيطلق المرجان وتيبقى فيه متيفسدشي مابين شهر حتى لشهر منصف تيطيب وبداي التاخدي غي القياس ليبغيتي وغسليه وشمسيه شوية وهاهو واجد
والطريقة الثانية
عمليه في شي سلة متقبة ورشيه بالملح وثقلي عليه بشي حاجة ثقيلة وخليه ومرة في الاسبوع حلي عليه وحركيه ورجعيه كيف كان ومنين يطيب غسليه من الملح مشمسيه وبالصحة والراحة
انا عملو قبل العيد باسبوع هو الان واجد تناكلو منو
وهناط طريقة من واحد السيدة مصرية كنت اسمعتها منها وجربتها وجات غزالة لبغيتيها نقلب فين كتبتها ونزلها ليك
وسمحلي الزين راه كين طرق اخرى غير انا كتفيت بهاد 2طرق التقليدية
ومع الولد عندي رضيع ومريض راني غير تنعمل مرة مرة طلة على البنات في المنتدى
تنشكرك بزاف أختي ريم هاد الطرق اللي قلتيلي يمكن إلا تيدارو للزيتون اللي تيكون باقي خضر أما اللي عندي فشريتو واجد غير طلعلي فراسي ومبغيتوش يضيع الله يجازيك كل خير ويحفظ لك وليدك ويعاونك عليك مشكووووووورة
تاخدي كمية اللي بغيتي من الزيتون بلا عظم طحنيه مع التومة مشوية ومنقية
الى كنتي باغا ديري كمية بزايد وتخبعيها ديري القزبر يابس اما اما بغيتي تستهلكيها ديك الساعة طحني القسبور ومعدنوس طري مع الزيتون والتومة
زيدي زيت الزيتون والسودانية والكامون والملحة الى كان مسوس
خلطي المقادير وعقمي شي قريعة وديري فيها ديك لاصوص وبالصحة والراحة
* المقادير:كوبان زيتون أسود (يصفي من أي زيت ويخلي من النواة)
فصان الثوم مطحون
ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون الحامض
1 ملعقة صغيرة موطارد
1/2 ملعقة صغيرة زعتر
3 شرائح أنشوجة مخلية (اختيارية)
* الطريقة:
– تخفق جميع المكونات مع بعضها في الخلاط الكهربائي.
– تقدم المربي مع الخبز أو المكرونة
صحة و عافية
اما الى بغيتي تحتفضي به دريه فشي قرعة او عمريه بالزيت او سديها مزيان
عمليه فشي بواط وخوي عليه الزيت البلدية حتى تتغطيه تماما وسدي عليه ويبقا ليك حتى عام
وتبقاي تاكلو منو بالزيت ديالو ومنين ينقص الزيت زيديه عليه باش ميغمالشي
وكيف قات ليك الاخت متعمليهش في المجمد ابدا
انا راه تبقى عندي مدة طويلة متيوقع ليه والو وبالتوفيق
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rim2019 عمليه فشي بواط وخوي عليه الزيت البلدية حتى تتغطيه تماما وسدي عليه ويبقا ليك حتى عام
وتبقاي تاكلو منو بالزيت ديالو ومنين ينقص الزيت زيديه عليه باش ميغمالشي
وكيف قات ليك الاخت متعمليهش في المجمد ابدا
انا راه تبقى عندي مدة طويلة متيوقع ليه والو وبالتوفيق
ألالة تبارك الله عليك غاديا نقسم على 3 غاديا نستعمل هاد الطريقة اللي قلتي ونشوف راه لبنات الله يجازيهم بخير إعطاوني عدة أفكارك مشكووووووورات حبيباتي.