الدرة او الفشار او الكلية بالعطرية رائع لكم ولوليداتكم ما تفوتوهش

نيقاتي واحد السلام عليكن
اليوم جبت لكم وصفة بلكلية الي هي ط§ظ„ظپط´ط§ط± بالتوابل انا درتها اليوم بالخرقوم
مداق ومنضر
اليكم الطريقة بالصور

صورة١٠٥٠.jpg في كاميلة ندير الزيت والملح والخرقوم

صورة١٠٥١.jpg ملي تسخن الزيت شوية نضيفو ط§ظ„ط¯ط±ط© ونحركو مزيان

صورة١٠٥٢.jpg نغطيو الكاميلة وعلى نار مهيلة نخليوه يطيب ويطرطق وكل شوية نحركو الكاميلة باش ما يتحرقش

صورة١٠٥٣.jpg وها هو واجد

ملاحظة :

الى درتيه بالكاري كيجي ط±ط§ط¦ط¹ لان الكاري فيه عطرية كثير
يعني غادي يكون افيد
الى بغيتيه بالكامو او بالتحميرة غادي تبعي نفس الطريقة
اما الى بغيتيه بالفرماج او الشكلاط
غادي تطيبيه عادي غير بالملح والزيت وملي يطيب غادي تدوبي واحد معلقة كبيرة ديال الزبدة وتخويها عليه وتقلبي مزيان ومن بعد حكي عليه الفرماج باش يلصق فيه
والشكلاط نفس الشيء دوبي الشكلاط بشوية ديال الزبدة وخويه عليه وحركي مزيان باش يلصق في كل حبة

معلومة هامة ايضا عن الفشار:

هل تصدقي ان " ط§ظ„ظپط´ط§ط± " يحفظ التوازن العضوي و النفسي للانسان . . . ,
وانه يتفوق على " القهوة " في تنبيه المخ و يجلب الاحساس بالسعادة و البهجه دون ايه آثار جانبية . . .!!

هذة حقائق كشفت عنها دراسه علميه في المركز القومي للبحوث بالقاهرة حيث اكــد الدكتور "

فوزي الشوبكي " خبير التغذية بالمركز _ في دراسته _ ان تناول الفيشار يحفز خلايا المخ على

انتاج مادة " السيروتونين " المسؤوله عن الحفاظ على التوازن العضوي و النفسي للانسان .. .

التي تعد من اهم الموصلات العصبية الللازمه لتنبيه خلايا المخ . . . . . وزيادة اليقظه دون حدوث اي

ارتفاع في ضغط الدم او زيادة دقات القلب . .

ليتفوق الفيشار في هذا المجال على " الكافيين " الموجود في القهوة . . , , ,

ومادة " السيروتونين " مسؤوله ايضا عن توليد الشعور بالبهجة و السرور و الاقبال على الحياة . . ,

واضاف فوزي ان " الفيشار " يحتوي على المجموعه المتكامله من فيتامين " ب " المركب و هي

من اهم العناصر الغذائية لسلامه الموصلات العصبية في المخ و الجهاز العصبي في كل الجسم . . ,

و اشار الى ان " الفيشار " يحتوي ايضل على كمية من البروتين و الاحماض الامينيه اللازمه لتجدد

الخلايا الداخلية لجسم الانسان و خاصه خلايا المخ . . ,

بالاضافه الى فيتامينات " أ " و " ك " اللازمه لصحه و سلامه والانسان .. ,
فهو مفيد للكبار وللصغار

hg]vm h, hgtahv hg;gdm fhgu’vdm vhzu g;l ,g,gd]hj;l lh jt,j,ia hgpvf