ثبت الموضوع بتاريخه ……………………امونة 1982
أخواتي الأنيقات بغيت نشاركم طريقة من طرقي في تحضير الأمليط وعلى الله تعجبكم
المقادير:شوفلور مسلوق في الماء والملح أو مبخر _ بطاطا مكعبات مسلوقة مع شوية ملح أو مبخرة _ بيض حسب الرغبة _ 2فصوص ثوم مضغوط عليهم بقشرتهم _قليل من زيت الزيتون _ زيتون أخضر مقطع _ قليل من الجبن محكوك _
الطريقة :في مقلة ندير الشوفلور ظˆط¨ط·ط§ط·ط§ وشوية زيت الزيتون و2 فصوص ثوم ونشحرهم حتى يتنسمو بالزيت والثوم ونزولهم من فوق النار ونزول الثوم ونخليهم يبردو ومن بعد نضيف الزيتون مقطع والجبن والبيض وقليل من الملح والإبزار والكامون ورشة خفيفة فلفل حار جاف وأخلط الكل وندير مقلة فوق النار فيها الزيت ملي يسخن نخوي الخليط ونقادو ونغطي المقلةونخليه يطيب على نار مهيلة ومن بعد نقلب بلطف بمساعدة الغطاء ونقدمها بالصحة والراحة .
يمكن ديريهم صغار لكل فرد كما يمكن ليكم ديرو غير الشوفلوروالبيض والعطرية والأعشاب الي تحبو كما يمكن ليكم تطيبوها في الفرن بالصحة والراحة .
H,lgd’ fhga,tg,v ,f’h’h
تبارك الله وما شاء الله عليك
رائعة هاد الاومليط
والشيفلور دابا موجود الحمد لله وقته هادي
شكرا ليك بزاااف على الوصفة والصور
تحياتي ليك وبصحتهم اللي كلاو هاد الاومليطة البنينة

تعكس ليا التقييم
الله يعطيك الصحة باين عليه بنين ربى يجازيك كل خير على كل ما تقدمينه لنا
احسن تقييم